Raclette

Raclette/เรคเลท เมนูอาหารที่ขึ้นชื่อ อีกอย่างที่คุณไม่ควรพลาดหากเดินทางไปเยือนสวิตเซอร์แลนด์

Raclette (เรคเลท)เมนูที่ทำมาจากชีสอีกเมนูหนึ่งที่มีชื่อเสียง เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวสวิสแถบภูเขา โดยจะใช้ชีสก้อนใหญ่ ๆมาละลายแล้วขูดชีสที่ละลายมาทากับขนมปัง ปัจจุบันยังมีการพัฒนาสูตรโดยนำไปชีสแผ่นหนาไปย่างแล้วกินกับมันฝรั่ง สามารถใส่ กระเทียม เห็ดแชมปิญอง แฮม (หั่นเต๋าเล็กๆ) พร้อมเครื่องเคียงทานกับแตงกวาดอง หัวหอม ข้าวโพด หรือ ผักดองต่างๆ
บางสูตรก็ทานพร้อมกับ ไส้กรอก อาหารทะเลต่างๆ ผักต่างๆ ย่างด้านบน ทานไปพร้อมกันได้เลย

Zug

Zug/เมืองซูก เป็นเมืองเล็กๆที่อยู่ไกล้เมืองซูริค ห่างจากซูริคเพียง 30 km. เมืองตั้งอยู่บนภูเขาสูง ซึ่งมีความสูง 1,426 เมตรเหนือจากระดับน้ำทะเล ในเมืองนี้มีแม่น้ำสายหลัก 2 สาย แม่น้ำ Lorze และ แม่น้ำ Sihl พื้นที่ส่วนใหญ่ของเมืองนี้จะถูกปกคลุมด้วยป่าและอยู่ไกล้เทือกเขาแอลป์ เมืองนี้ใช้ภาษาเยอรมันเป็นภาษาทางราชการ สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในเมืองดังนี้ Clock Tower,Town Hall,Art Gallery,Museum of Prehistory,St. Oswald's Church,The Chapel of Our Dear Lady,The Powder Tower,The Huwiler Tower,The Capuchin Tower,The Knopfli Tower ,Gret Schell (Carnival),Gret Schell Fountain

ร้าน Sprungli

ร้าน Sprungli ที่ตั้งอยู่บนถนน Bahnhofstrasse นั้นเป็นร้านช็อคโกแลตและขนมหวานขึ้นชื่อของเมืองซูริค ขอเล่าประวัตินิดนึงนะ ร้าน Sprungli นั้นก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1836 ภายใต้ชื่อ David Sprüngli & Fils ซึ่งในปัจจุบันก็ตั้งอยู่ในบริเวณจัตุรัส Paradeplatz บนถนนช็อปปิ้งสายสำคัญ Bahnhofstrasse