ชีส (Schweizer Kaese)

ชีส (Schweizer Kaese)เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างของชาวสวิส ชีสที่ผลิตจากเทือกเขาแอลป์เป็นชีสที่มีคุณภาพสูง ในสวิสชีสชื่อดังอยู่หลากหลายยี่ห้อ และสวิสยังเป็นแหล่งผลิตน้ำนมจากแม่วัวพันธุ์ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตชีส ดังนั้นชีสที่ได้จากสวิสจึงเป็นที่ต้องการของคนทั้งในประเทศและเป็นสินค้าส่งออกที่นำรายได้เข้าประเทศมากมาย ดังคำขวัญที่ชาวสวิสนิยมพูดกันว่า " หากคุณคิดถึงชีสหลากหลายชนิด ชีสคุณภาพดี คุณจึงไม่ควรพลาดลิ้มลองชีสจากสวิส ที่รสชาติยอดเยี่ยม" และยังมีโรงงานชีสอยู่หลายแห่งที่เปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้าชมกรมวิธีการผลิตชีสและยังสามารถชิมชีส สดใหม่คุณภาพดีจากโรงงานโดย พร้อมทั้งซื้อเป็นของฝากกลับบ้านได้ด้วยค่ะ